Эчпочмак — что это: татарский пирожок, история и состав
Эчпочмак это треугольный татарский пирожок с мясом и картофелем. Что такое эчпочмак: в каталоге «Казанских Деликатесов» — замороженный KD-050 с говядиной и картофелем, 100 г, производство в Казани. Готового режима печи в карточке нет: замороженный эчпочмак разогревают на своём оборудовании и сверяют прогрев середины на образце. Что такое эчпочмак в Казани на нашем заводе — та же позиция KD-050, не «уличная» выпечка с прилавка.
Что есть в карточке SKU — и чего нет
| Поле | KD-050 |
|---|---|
| Название | Эчпочмак с говядиной и картофелем |
| Раздел / категория | Выпечка / Национальная татарская выпечка |
| Масса | 100 г |
| В коробе | 48 шт |
| Цена EXW | KD-050: 73,58 ₽ / шт · 3531,79 ₽ / короб |
| Хранение | –18 °C, 360 суток |
| Штрихкод | 4680638720660 |
| ТН ВЭД | 190590 |
| Состав в каталоге | пусто — берите этикетку партии |
Охлаждённой позиции, срока 5 суток, лотка МГС, фасовок 0,5 / 1 / 5 кг и «крафтового сувенира» в открытом каталоге нет. Режим печи в карточке не указан — грейте по своему оборудованию и образцу.
Начинка в названии SKU — говядина и картофель. Конину, доли фарша, «без ГМО» и XVI век мы отсюда не подтверждаем.
Как закупать
- хаб выпечки — /vyipechka-halyal;
- оптовая страница для пекарен — /halyal-vypechka-optom-dlya-pekaren;
- Минимальный заказ — 1 паллета. Базис — EXW Казань;
- соседние SKU той же категории — губадия, самса, элеш; не смешивайте спецификации;
- документы партии: ТР ТС 021/2011, халяль №884A/2025.
Контакты: +7 987 217-02-02, info@kazandelikates.tatar, г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7.
Купить эчпочмак оптом
Прайс и заявка — на странице татарской выпечки.
Выпечка для пекарен Выпечка: прайс и заявка +7 987 217-02-02